六月二十八日早九点，第五届全国厨艺大赛的第一轮团体赛，正式拉开了帷幕。
众所周知，此次大赛，共有三十六支全国各地的酒店参加。在首轮初选赛，大赛组委会将三十六支队伍分为九组，每组共四支队伍，采用积分淘汰制进行。也就是说，在每组所有的菜品都完成后，会由在场的六位评委同时打分，最后，小组内分数最高的两只队伍出线。
值得一提的是，凡是前两轮比赛中被淘汰出局的酒店，在第二轮比赛结束后还会有一次复活的机会，不过需要击败前两轮比赛中淘汰出局的所有酒店，才能取得这次复活的机会。
今天是团体赛的第一轮，比赛时间分别在今天的上午九点和晚上八点，按照大赛流程，今天上午共有五组队伍参赛，其余的则是晚上比赛，嗯，天龙酒店的h组就位于上午。
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h组的比赛位于东皇酒店十八层的一间宴会厅内，早在两天前，比赛场地就已布置完善。
放眼望去，诺大的会场内，原本的桌椅都被抬走，会场中央只留下了四张银色的厨师工作台，还有四张负责切菜配料的打荷台，荷台上方挂满了刀具炒勺以及很多对普通人而言，根本就叫不出名字的奇怪厨具。
会场左右两侧的银色餐架上，也早已摆满了整整三排的蔬菜水果，全都是这个时节最新鲜的果蔬，有的甚至是今天早上刚刚送来的，很多蔬菜水果的身上都还带着几滴晶莹的露珠。
四台巨型冷藏展柜摆放在了会场大门的两侧，柜子里摆满了各类冷藏的新鲜肉类，甚至在每一块肉的下方都贴上了标签，标注这块肉有多重，是几岁动物身上的肉，动物死去的时间又有多久，诸如此类，简直是细致的不能在细致。
不光如此，在展柜里面还有不少诸如羊蹄子牛尾巴之类的动物四肢，大部分都血淋淋的，一看就很新鲜，刚砍下来的也说不定。
而因为h组的考题是粥文化，所以在左侧的银色餐架下方还堆了二十几袋不同的谷物大米，以供选手们使用。
距离比赛开始还有半个小时，可比赛现场却没有像想象中的那么热火朝天，喊声震耳。相反，诺大的会场里安静无比，除了到此采访的两名记者，以及东皇酒店的工作人员外，会场里几乎看不见任何一个闲杂人等，就连电视里经常看到的啦啦队，亲友团都没有，十分冷清。
这很正常，因为像这类比赛，几乎都不会邀请什么观众来坐台，毕竟又不是什么唱歌跳舞的比赛，台下需要观众喊点口号，搞搞气氛相反，厨艺比赛要是真搞来观众，大赛组委会还担心观众们会影响选手的发挥呢。
眼下，离比赛开始还有不到二十分钟的时间，四支酒店的选手们还没出现，倒是h组的评委们率先进入了会场，依次就坐在了洁白整洁的评委席上。
评委席的位置位于宴会厅的最内部，正对着厨师工作台，可以很清楚的看到台下厨师们的一举一动，而在评委席的后方，一个大大的led显示屏也正在缓缓播放着此次大赛的宣传片，以及东皇酒店的宣传片。
见评委们都到场了，两名负责h组比赛的记者们快步走了上去，开始例行赛前采访。而几位评委们也是坐在评委席上，喝着茶水，微笑的接受着记者朋友们的赛前访谈。
值得一提的是，为了促进此次各大参赛酒店之间的友好交流，三十六支酒店的各位董事长们，居然也得到了一次当选评委的机会。比如说眼前，道爷的老朋友王董事长，现在就坐在本省餐饮协会的刘姓女会长身旁，微笑的跟眼前的摄像机点着头。
正在三十二楼参加e组比赛的道爷，欣慰的用评委席桌子上的白布擦了擦眼角的老泪，表示自己运气还算不错，总算是省掉一个评委的钱了。
简单说一下h组的六位评委们，除了正微笑的接受记者们采访的王董事长和刘会长外，还有正在检查厨师工作台的东方晴，她也是本组的六位评委之一。据悉，东方晴本来是要去a组的，就是给那个北京上海名牌酒店扎堆，号称是死神之组的小组去当主评委，但不知为什么却临时换到了h组这个毫无亮点（如果窑子也能算是一种亮点）的小组当评委。
至于原因吗或许只有那位安安静静坐在评委席最边缘的白发年轻人可以解释这一切了。
不过虽然身为东道主，但东方晴也只是本组大赛的一位副评委，真正的主评委还是那位坐在主席台最中央的刘会长。
除了东方晴外，在h组剩下的三位评委中，还有一名本省的美食评论家，年龄比较年轻，只有四十多岁，嗯，姓李，是一个大腹便便，且秃头的中年大叔。
没错，李评委之前其实就已经出场过一次了，这不嘛，他现在就盯着自己手里的打分表中，“天龙酒店”那四个字小声嘀咕。
“天龙酒店？是给我钱的那个酒店吗？等等，带个龙字，好像就是吧？不过我怎么听说这次比赛还有个什么飞龙酒店啊？不行，一会儿得问问他们老板是不是姓张，可不能给别人开了后路。”
李评委很是负责任的想着，完完全全的表现出了拿了钱就办事儿，而且绝对要办好，办准的良好敬业精神。