blackjack（黑杰克），源自于法兰克国的一种纸牌玩法，华夏国的人可能更熟悉其另一个名字：21点。
游戏的玩法也很简单，就是让手中的牌相加不超过21点，但是无限接近为大。另外k、q、j和都算作是数字10，a算是1点，也可以算是11点。
不过对于庄家却有着限制，庄家不能自由的选择抽牌或者跳过，16点以下必须抽牌，17点以上必须跳过。
所以，理论上来说，庄家爆掉（超过21）点的概率要闲家更大。
“这算是少数几个赌场优势相对于赌客而言并不算大的游戏了。”
坐在桌子前，风间向荷官兑换筹码，一边对可鲁贝洛斯说道。
“所以，你才选择了这个21点？”可鲁贝洛斯说道。
“也不全然是这样，事实上，赌客一方还能用特殊的方法提升胜率。”
“因为在这里扑克牌是有记忆的，21点是一种连接过去与未来的游戏。一轮发牌的结果会影响下一轮甚至下下一轮的结果，因为用的是同一副牌。”
似乎是怕可鲁贝洛斯听不懂，风间进行了解释。
“举个例子：游戏第一轮就出现了4张a，那么这轮结束之后，这些牌面朝上放入牌堆底部。第二轮从剩余的牌里抽取，那么从第二轮开始就没有a，这种情况会持续到一副牌用完或者重新洗牌。”
“意思就是说，你完全可以在一旁进行观察，默默记下废牌。当一场赌局进行到中段。如果前面出现小牌比较多，后面剩下的大牌比较多的情况下，你就可以参与进来了。因为这时赌局会有利于赌客，因为只要他“不要”，庄家抽中大牌，爆掉的几率会大于赌客。”
“在这个基础上就可以进行算牌了。”
“将其试做为单纯的数学概率问题，可以采用完全计点的方法。”
风间将兑换出的筹码放在了桌子上，旁人听不到的声音在可鲁贝洛斯的耳边响起。
“可以将所有牌划分成三种高低点数：+1、0、-1。”
“+1牌包括2、3、4、5、6；0点牌包括7、8、9；-1牌包括10、j、q、k、a，每见到一张牌就更新一次高低点数。”
“然后再算出高低索引值，将高低点数结合起来。这时再通过庄家明牌点数和自己的手牌进行分析，就可以作出是否要牌、分牌、加倍等决策。尽可能的提高自身的胜率。”
可鲁贝洛斯似乎是被风间这连串的话语整懵了。
“等下，你在用数学的方法参与到这场游戏中？”
“为什么不呢？”
风间微微一笑：
“21点可不属于‘独立随机过程’。概率论方法完全可以参与到其中。”
“但照你这么一说，那21点这个游戏未免对于开赌场的人太不友好了，为什么不撤走这个游戏？”可鲁贝洛斯不解的问道。
风间回答道：“赌场自然也有着应对的办法，比如特制的机器。废牌会被机器重新随即的插入到发牌堆里，这样就打破了‘牌的记忆’。算牌自然就没有用了。”
“但这种极其造价十分的昂贵，一般只那些大型赌场能用得起。”
“像这种地下赌场自然不会有。”
“至于买不起机器，也可以用每局进行洗牌的方法来破解....虽然因为每局洗牌耗时太长太拖沓，没人愿意来玩，带来的损失比有人算牌还高，一般小赌场也不会用这张方法就是。”